2026/5/5に福島県いわき市で開催された防災イベント、「ワンダーファームでワン！だふる情熱ペット防災」で、当社の野菜パウダー「飲む粉野菜」を使ったスイーツが振る舞われました。
ペット防災・食・健康・地域のつながりを感じる、とても熱量の高いイベント。
「日々の「食」と「防災」について改めて考えるきっかけを」という思いから、キッチンカーで「飲む粉野菜」をご活用いただき、コラボメニュー「焼き芋ブリュレアイス with 飲む粉野菜」が登場。
さつまいもの自然の甘さに、カラフルな野菜パウダーをかけた栄養満点のベジスイーツは、大人気であっという間に完売になったとのこと。
ご来場いただいた皆様＆スタッフの皆様、ありがとうございました。
「飲む粉野菜」は、国産100%の野菜から水分を抜き、丸ごと粉末化させたもので、常温で約2年保存が可能です。
停電や避難所などで冷蔵庫が使用できない状態でも、野菜の栄養を手軽に取ることができます。
日常の野菜不足を補いつつ、ローリングストックしながら、備蓄品として少し多めに用意しておくとオススメです。
「食べることは、未来を選ぶこと。」
防災×栄養×地域をつなぐ取り組みとして、今後も活動していきます。
ベジタブルテック株式会社
スタッフ
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